겨울은 차가운 바람 덕분에 음식이 상할 걱정을 덜어낼 수있을 거라는 생각이 들기 쉬운 계절이에요. 특히 어패류와 해산물은 신선도 유지를 위해 여름보다 겨울철에 더 안심하고 먹는 경우가 많죠. 하지만 식중독, 특히 겨울철에 빈번히 발생하는 노로바이러스 식중독은 그리 간단한 문제가 아니에요. 복통, 설사 같은 증상이 갑자기 찾아온다면 잠복기를 거친 노로바이러스가 원인일 수 있어요. 겨울철이라고 방심했다가 건강을 잃지 않도록 지금부터 노로바이러스 식중독의 특징과 예방 방법에 대해 자세히 살펴볼게요. 겨울철에도 식중독? 노로바이러스의 정체 식중독은 흔히 기온이 높고 습한 여름철에 잘 발생한다고 알려져 있지만, 겨울철에도 방심할 수 없어요. 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 활발히 활동하며, 겨울철 식중독..